Via Fontanella, 14
Grancona
Tel: 0444.889539
Fax: 0444.889388
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La più antica trattoria di Grancona, situata al centro dei Colli Berici con un ampio panorama che dà sulle piccole Dolomiti. Parlando dei primi piatti la nostra cucina è basata sulla produzione artigianale di pasta fresca come bigoli, fettuccine, fusilli, strozzapreti, ecc... Condita con sughi legati alle tradizioni e alla stagione, come il tartufo nero dei colli Berici, il radicchio rosso di Asigliano, i Bruscandoli, il Tarassaco, gli asparagi da monte, le castagne e i funghi porcini. Non è da meno la specialità della casa, i Gargati al Ragù. Per quanto riguarda i secondi piatti la nostra trattoria offre una grande varietà di carni alla griglia, dalla fiorentina al filetto di struzzo , dalla braciola di vitello alla tagliata, per arrivare poi alle grigliate miste. Si può poi terminare in bellezza con uno dei dolci fatti in casa: crostate di frutta fresca, strudel di mele, tiramisù, torta di ricotta e vari tipi di semifreddo, tra cui amaretto e mandorlato. L'azienda dispone di ampio parcheggio. Vi è inoltre per gli appassionati di mountain bike l’opportunità di usufruire di diversi percorsi. Durante l’estate vi è la possibilità di mangiare sotto un ampio portico all’aperto.
Sito web: www.trattoriavigheto.it
